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付けて愉しむ本格純国産マスタード調味料【ナッタード#/Nattado#】(シャープ)

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長和町のNAGAWA CRAFT考案の野沢菜の種で作る純国産マスタードの兄弟が登場です!
信州の在来種である野沢菜種子を丁寧に粉砕熟成して作り、洗浄から仕上げまでの工程では全て長和町自慢の黒耀の水を用いて種から旨味や辛味を引き出しています。
合わせるお酢は同じく信州産のバルサミコ酢(ぶどう由来)を使用。添加物を使わずに日本原産原料だけで作られるマスタードは世界でも少なく、大変珍しいマスタード風調味料となります。

お召し上がり方は従来の粒入りマスタードと同様に、ソーセージやハム、ホットドックやサンドイッチなどにたっぷり塗って愉しんで頂くだけ。
もちろん弊社のちょうざめ冷燻などに合わせて頂いても美味しく召し上がって頂けます。お肉類に限らず脂の乗ったお魚など脂モノとの相性はとても良いものです!
オリジナルのナッタードよりも、より調味料としての役割を果たす【付ける】ナッタードとなります。エッジの利いた辛味とより味わい深く調製しました。

お気に入りの地域のメイン食材にぜひ合わせて頂きご堪能ください。そしてあなたのお料理をグレードアップさせる、本格派の味を是非ご堪能ください。

商品名 :ナッタード#(シャープ)/Nattado#
品名  :マスタード風調味料/野沢菜種子由来
原材料名:野沢菜種子(長野県産)、穀物酢、食酢(コメ)、バルサミコ酢、酒粕、アルコール、砂糖、食塩
賞味期限:未開封で8ヶ月
内容量 :150g/瓶
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管。開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※当店信州ちょうざめ家で製造販売を行なっています。
※コチラの商品は他冷凍商品との同梱包は出来ません。単独個口での発送となります。

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